P r é s e n t a t i o n

Présention

N o t r e v i g n o b l e 🍇

Découvrez notre histoire, notre savoir-faire et notre engagement !

Présention

L a s i t u a t i o n 📍

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À seulement 12 km au sud-est de Bordeaux, dans la commune de Saint-Caprais-de-Bordeaux, le Château Ogier de Gourgue bénéficie d’un emplacement idéal sur un plateau élevé des Côtes de Bordeaux, offrant une vue imprenable sur le canton de La Brède.

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L e v i g n o b l e 🍇

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Les 8 hectares qui constituent le domaine se situent autour de la propriété. Le vignoble, d’un seul tenant, occupe quant à lui 5 hectares. Le vignoble s’étend sur des coteaux argilo-calcaires et argilo-graveleux, naturellement drainés. Une « fenêtre » creusée dans le mur de soutènement du chai à barriques laisse apparaître la structure du sous-sol à quatre mètres de profondeur et la présence importante de graves.

Engagement

U n e c u l t u r e b i o , r e s p e c t u e u s e d e l ’ e n v i r o n n e m e n t 🌱

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Le travail du vignoble est réalisé dans la plus pure tradition. En conversion vers l’Agriculture Biologique depuis 2009, la propriété a produit en 2012 son premier millésime certifié du label « Vin Biologique« .

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L’objectif est de produire un vin de qualité, dans le respect de la vigne, de l’environnement et du consommateur.

C e q u i s e t r a d u i t p a r :

  • La protection du vignoble grâce à des produits à base de cuivre (à des doses de moitié inférieures à celles autorisées en bio) et de soufre. Pour en renforcer l’action, nous utilisons également des tisanes ou décoctions de plantes.
  • La culture d’engrais verts comme le seigle ou l’avoine mélangés à des légumineuses permettent à la fois l’aération des sols et l’apport d’engrais naturel. L’utilisation, le cas échéant, d’une fumure de complément au moyen de fumier de bovins composté sur la propriété. 
  • La recherche d’une épaisseur de végétation très faible, avec une grande surface foliaire, afin d’obtenir des raisins bien aérés, ensoleillés et une maturité optimale.
  • Le non-usage de produits de synthèse.

Les vignes et la vinification du château Ogier de Gourgue sont conduites conformément au cahier des charges de l’Agriculture Biologique. Ecocert en assure tous les ans le contrôle. Cet organisme indépendant effectue des contrôles et des analyses. Sa mission est de s’assurer du respect de la réglementation en matière de production biologique.

Directrice

C l a i r e V i n c e n t

Claire Vincent est la directrice passionnée du Château Ogier de Gourgue. Forte de plusieurs années d’expérience dans le monde viticole, elle met tout son savoir-faire et son amour du terroir au service du domaine. Sous sa direction, le vignoble s’engage à produire des vins rouges de qualité exceptionnelle, respectant les traditions de la région de Bordeaux. Claire veille à chaque étape, de la vigne à la cave, pour offrir des cuvées uniques qui reflètent l’authenticité et la richesse du Château Ogier de Gourgue.
claire-vincent